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Moutarde brune - Brassica juncea

Cultivée principalement pour ses graines servant à la préparation de condiments ou pour ses feuilles et tiges utilisées dans différentes cuisines asiatiques.
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Couleur feuillage
Hauteur à maturité
Richesse du sol
Type de sol
Humidité du sol
Conditionnement
Couleur légume
Période de semis
Intérêt du légume
Disponibilité

3 plantes

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Brassica juncea Jardin du Pic-Vert