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Chicorée scarole - Cichorium endivia var. latifolium

Les scaroles se conservent mieux que les frisées. Les variétés d'hiver sont intéressantes comme salades ou légumes à cuire pour la mauvaise saison.
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Utilisation
Port
Couleur feuillage
Hauteur à maturité
Rusticité
Richesse du sol
Type de sol
Humidité du sol
Largeur à maturité
Vitesse de pousse
Conditionnement
Couleur légume
Période de semis
Rusticité - Zone climatique
Disponibilité

16 plantes

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Cichorium endivia var. latifolium Jardin du Pic-Vert