Pyrus pyraster

Le Poirier sauvage européen est une espèce de poiriers présent dans les haies et les bois de toute l'Europe, exceptée de l'Europe du Nord. À la différence du poirier commun cultivé, ses rameaux peuvent porter une épine terminale et ses fruits sont petits (2-3 cm) et de saveur âpre. Plante mellifère pollinisée par les insectes.